Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação da qualidade microbiológica e sensorial de caldos compactados de resíduos de Pacu (Piaractus mesopotamicus)
Hig. alim.;
29(244/245): 172-176, maio-jun. 2015. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-32874
2.
Avaliação da qualidade microbiológica e sensorial de caldos compactados de resíduos de Pacu (Piaractus mesopotamicus)
Hig. Aliment. (Online);
29(244/245): 172-176, maio-jun. 2015. tab, graf
Artigo
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| LILACS
| ID: biblio-1481799
3.
Parâmetros metabólicos de ratos wistar submetidos à dieta suplementada com estévia e açúcar / Metabolic parameters of wistar rats subjected to diet supplemented with stevia and sugar
Semina ciênc. agrar;
32(4): 1477-1488, out.-dez. 2011. tab, ilus
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| ID: biblio-1436604
4.
Qualidade microbiológica de tomates de mesa (Lycopersicon esculentum), cultivados pelo sistema convencional e orgânico, comercializados no município de Lavras, MG / Microbiological quality of the tomatoes (Lycopersicon esculentum), grown by organic and conventional system, marketed in Lavras, MG
Hig. aliment;
28(234/235): 108-112, jul.-ago. 2014. tab
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| ID: vti-92536
5.
Características químicas, microbiológicas e sensoriais de empanados formulados à base de carne mecanicamente separada de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) / Characteristics chemical, microbiological and sensory of breaded formulated to mechanically separated meat of nile tilapia (Oreochromis niloticus)
Hig. aliment;
28(238/239): 181-186, nov.-dez. 2014. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-92604
6.
Qualidade microbiológica de hortaliças convencionais, orgânicas minimamente processadas higienizadas e orgânicas não higienizadas / Microbiological quality of vegetables conventional, organic and minimally processed organic
Hig. aliment;
26(212/213): 50-54, set.-out. 2012. tab
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| ID: vti-12781
7.
Perfil lipídico de ratos wistar submetidos á alimentação suplementada com ovo / Lipid profile of Wistar rats subjected to food supplemented with egg
Hig. aliment;
26(208/209): 169-173, maio-jun. 2012. tab
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| ID: vti-12727
8.
Propriedade físico-químicas e sensoriais de barras de cereais com e sem adição de soja em sua composição / Physico-chemical and sensory cereal bars with or without addition of soya
Hig. aliment;
25(200/201): 172-178, set.-out. 2011. graf
Artigo
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| ID: vti-14749